10月11日,迎着温暖的阳光,踏着金黄的落叶,伴着扑鼻的桂花香,三井实验小学三(12)班米粒中队三位学生代表在班主任徐老师的带领下,来到了“常金米业”生产基地,听一听、看一看、聊一聊与大米有关的故事。
她,是常州市场大米小包装销售的创始人;她,是大米进超市的创导者;她,是使大米成为珍贵礼品的领先者;她,就是赫赫有名的“大米皇后”——徐亚红。徐亚红,女,1966年10月出生,现为常州红谷粮食贸易有限公司总经理。2003年被评为江苏省“巾帼建功”再就业先进个人,2004年被常州市总工会评为“蒲公英行动”精英奖,2005年被评为总工会“女职工创业”优秀项目。
追寻着一股稻米的清香味,大家来到了“常金粮仓”。第一次见到“粮仓”,同学们眼神里充满了疑问。工作人员介绍说,这是以前农民用来储藏粮食用的工具。展示墙上的“粮食加工全过程”和“大米品种介绍”吸引了同学们的目光,伴随着工作人员的讲解,大家听得津津有味。
在工作人员的指引下,大家来到了包装车间。包装分为真空装成品包装和普通装成品包装。真空包装用于2.5公斤、5公斤这样的小包装,首先定量灌装,然后热封口,接着抽真空整形包装,最后到成品。普通包装流程相对简单,先定量罐装,然后封口,最后到成品。同学们对每个制作流程都津津乐道,充满惊奇,还时不时发出“哇”的感叹声。
车间出来后,有位同学很自豪地问:“你们知道真空包装的作用是什么吗?”另一位同学迫不及待地回答:“防潮、防霉、防虫、……”看来同学们的收获颇丰呢!
同学们除了参观,还带着很多问题来寻求答案的。接下来,同学们开始了一场有意义的采访活动。
问:您是哪一年开始从事大米批发生意的?
答:我是2000年下岗后开始做的。
问:您在创立自己的大米品牌时,对水稻的种植方法和技术有一定的了解吗?
答:有了解,可以说那时候各方面条件已经很成熟了。
问:您公司的大米货源都来自于哪里?
答:来自于金坛、溧阳、武进、苏北、哈尔滨五常市等全国各地的优质水稻生产基地。
问:“常金牌”和“红谷牌”这两个品牌有什么特殊含义吗?
答:“常金牌”当时是因为把金坛大米作为在常州的一个销售窗口,“红谷牌”寓意着稻谷(粮食)的红红火火“大丰收”。
问:您是如何想到把大米小包装化销售的呢?
答:随着人们的生活条件越来越好,为了携带方便,当时就尝试创新,进行小包装化、礼品包装化销售。
问:“常金大米”走进千家万户,成功的秘诀是什么?
答:第一产品品质,第二做人诚信。
问:作为成功人士,您认为成功的要素是什么?
答:首先要有吃苦耐劳的精神,其次要善于动脑,不断学习,最后要勇于创新。
……
采访现场很精彩,同学们提出了很多问题,负责人徐总耐心且认真地回答同学们提出的每一个问题。
最后,徐总还向我们简单介绍公司后期的发展规划。年后公司将进行搬迁,新的生产基地将全面投入使用机器自动化生产,提高企业生产效益,为现代化农业发展进入新阶段而努力。
撰稿:赵文娟
摄影:詹瑾
审核:潘文静